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フランスレストラン Faugeron ヴィンテージメニュー表 イル・ド・フランス号で振る舞われた豪華なフランス料理 | Ile de の詳細情報
イル・ド・フランス号で振る舞われた豪華なフランス料理 | Ile de 。フランス パリの2つ星のレストラン「FAUGERON」のビンテージメニューです。FAUGERONは、かつてパリ16区（52 Rue de Longchamp）にあった伝説的な2つ星の高級フランス料理店（グランメゾン）です。フランスのレストラン「Faugeron」の希少なヴィンテージメニュー表で、当時の料理構成やデザインが確認できる資料的価値の高いアイテムです。裏表紙のラミネートが若干剥がれているのと多少の折れがある程度で、その他比較的きれいな状態です。1990年に食事した際にお願いしていただいたものです。
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